9005-32-7 | E400 | Aljinik Asit | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici, Jelleştirme Ajanı | | |
9005-38-3 | E401 | Sodyum Aljinat | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici, Jelleştirme Ajanı | | |
9005-36-1 | E402 | Potasyum Aljinat | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici, Jelleştirme Ajanı | | |
9005-34-9 | E403 | Amonyum Aljinat | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici, Jelleştirme Ajanı | | |
9005-35-0 | E404 | Kalsiyum Aljinat | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici, Jelleştirme Ajanı | | |
9005-37-2 | E405 | Propan-1,2-diol Aljinat | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici, Jelleştirme Ajanı | | |
9002-18-0 | E406 | Agar | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
2593405 | E407 | Karagenan | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici, Jelleştirme Ajanı | | |
9000-21-9 | E408 | Furselleran | Kıvam Arttırıcı | | |
98530-09-7 | E409 | Arabinogalaktan | Kıvam Arttırıcı | | |
9000-40-2 | E410 | Keçiboynuzu Zamkı | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici, Jelleştirme Ajanı | | |
73020-09-4 | E411 | Yulaf Zamkı | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör | | |
9000-30-0 | E412 | Guar Gum | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
9000-65-1 | E413 | Taragakant Zamkı | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
2593228 | E414 | Gum Arabik | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
11138-66-2 | E415 | Ksantan Gum | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici, Köpürtme Ajanı | | |
9000-36-6 | E416 | Karaya Zamkı | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
39300-88-4 | E417 | Tara Zamkı | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör | | |
71010-52-1 | E418 | Jellan Zamkı | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
9000-28-6 | E419 | Gatti Zamkı | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
54724-00-4 | E424 | Curdlan | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Yumuşatma Ajanı, Jelleştirme Ajanı | | |
37220-17-0 | E425 | Koncak, Koncak Gam, Koncak Glukomannan | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici, Jelleştirme Ajanı | | |
| E426 | Soya Fasulyesi Hemiselülozu | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
| E427 | Cassia Gam | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
9000-69-5 | E440 | Pektin | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici, Jelleştirme Ajanı | | |
9004-34-6 | E460 | Selüloz | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
9004-67-5 | E461 | Metil Selüloz | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
9004-64-2 | E463 | Hidroksipropil Selüloz | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
9004-65-3 | E464 | Hidroksipropilmetil Selüloz | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
9004-69-7 | E465 | Metiletil Selüloz | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
2593534 | E466 | Karboksimetil Selüloz | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
68424-04-4 | E1200 | Polidekstroz | Stabilizatör, Nemlendirici, Kıvam Arttırıcı, Taşıyıcı | | |
2614080 | E1204 | Pullulan | Kıvam Arttırıcı, Sırlama Ajanı | | |
9004-53-9 | E1400 | Dekstrin | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör | | |
65996-63-6 | E1401 | Asit Modifiye Nişasta | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör | | |
| E1402 | Alkalin Modifiye Nişasta | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör | | |
9005-84-9 | E1403 | Ağartılmış Nişasta | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
68187-08-6 | E1404 | Okside Edilmiş Nişasta | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
| E1405 | Enzimlenmiş Nişasta | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
11120-02-8 | E1410 | Mononişasta Fosfat | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
68412-30-6 | E1411 | Dinişasta Gliserol | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
| E1412 | Dinişasta Fosfatla Esterifiye Edilmiş Sodyum Trimetafosfat, Fosfor Oksiklorit ile Esterifiye Edilmiş | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
11120-02-8 | E1413 | Fosfatlanmış Dinişasta Fosfat | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
68130-14-3 | E1414 | Asetillenmiş Dinişasta Fosfat | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
| E1420 | Asetik Anhidrit ile Esterifiye Edilmiş Nişasta Asetat | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
| E1421 | Vinil Asetat ile Esterifiye Edilmiş Nişasta Asetat | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
68130-14-3 | E1422 | Asetillenmiş Dinişasta Adipat | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
53123-84-5 | E1423 | Asetillenmiş Dinişasta Gliserol | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
| E1430 | Dinişasta Gliserin | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
9049-76-7 | E1440 | Hidroksi Propil Nişasta | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
| E1441 | Hidroksi Propil Dinişasta Gliserin | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
53124-00-8 | E1442 | Hidroksi Propil Dinişasta Fosfat | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
| E1443 | Hidroksi Propil Dinişasta Gliserol | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
66829-29-6 | E1450 | Nişasta Sodyum Oktenil Süksinat | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
| E1451 | Asetillenmiş Okside Edilmiş Nişasta | Kıvam Arttırıcı, Stabilizatör, Emülsifiye Edici | | |
9004-62-0 | E1525 | Hidroksietil Selüloz | Kıvam Arttırıcı | | |